میوهٔ عناب که دارای خاصیت های دارویی بسیار زیادی میباشد در اول رنگ سبز و گرد بوده و بعد از رسيدن به رنگ قرمز و زیتونی شکل درآمده و چروک می خورد. عناب را «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم می نامند. خراسان جنوبی قطب تولید عناب کشور ایران میباشد.

این میوه منبع خوبی از ویتامین C و حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای مواد معدنی است.

چگونه عناب تازه را خشک کنیم؛ طرز تهیه و طریقه نگهداری عناب خشک

همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می‌باشد.
در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است.

خواص بسیار مفید عناب از منظر طب سنتی
عناب از میوه های بسیار مفید است که علاوه بر خواص تغذیه ای دارای موارد استفاده زیادی به عنوان یک گیاه دارویی است و خواص آن به شرح زیر است :
– عناب خشک بهتر از عناب تازه است و طبیعت معتدل متمایل به سرد دارد . حرارت بدن را فرو می نشاند و خنک است، عناب تازه مانند میوه های دیگر مصرف می شود و اثر ملین دارد .
– حضرت علی (علیه السلام) فرموده اند :عناب خواب آور است و بی خوابی را برطرف می کند و تب را می برد هسته عناب خواب آور است خستگی شدید را برطرف می کند رشد موی سر را زیاد می کند.

– عناب بدلیل داشتن لعاب زیاد نرم کننده سینه است
– ملین است مخصوصا اگر آنرا با آب و یا شیر بجوشانید.
– عناب آرام کننده اعصاب است .
– خواب آور است و بیخوابی را برطرف می کند بخصوص هسته عناب خواب آرو است .
– جوشانده پوست درخت عناب داروی ضد اسهال است .
– آسم وتنگی نفس را برطرف می کند .
– ریشه گیاه در درمان سوء هاضمه مفید است .
– جوشانده ریشه به پودر تبدیل می شود وبرای زخم ها ودمل های کهنه مفید هستند.
– آب عنا ب با کاهو برای درمان سرطان مفید است برگهای آن بند آورنده خون و تب بر هستند.

خواص عناب

1. عناب و قند خون

ترکیبات اتری موجود در آن عامل مهار کننده‌ای در افزایش قند خون است.

همچنین مقادیر پارامترهای بیوشیمیایی مانند قند خون، اوره، کراتینین، کلسترول سرم، تری‌گلیسیرید سرم، HDL، LDL، هموگلوبین و هموگلوبین گلیکوزیله را به طور قابل توجهی به سطح نرمال نزدیک می‌کند.

2. حل مشکلات خواب
حل مشکلات خواب یکی از خواص عناب است. مصرف عصاره‌ی عناب می‌تواند درمان خانگی مناسبی برای کسانی باشد که مشکل بی خوابی یا بی‌قراری دارند. خاصیت آرامش‌بخشی که در ترکیبات ارگانیک این میوه‌ی مفید وجود دارد ذهن و بدن را آرام می‌کند و بنابراین اگر شب‌ها راحت به خواب نمی‌روید کمی جوشانده‌ی عناب می‌تواند همان چیزی باشد که برای یک خواب راحت و عمیق به آن احتیاج دارید.

دو نوع فیتوکمیکال موجود در عناب، یعنی ترکیبات ساپونینی و فلاونوئیدها، موجب تغییراتی بر پیام‌رسان‌های عصبی از جمله گاما آمینوبوتیریک اسید و سروتونین می‌شود و به‌خواب‌رفتن و درخواب‌ماندن را تسهیل می‌کند. حداقل یکی از ساپونین‌های موجود در عناب به‌نام جوجوبوساید A به ایجاد آرامش در هیپوکامپ مغز کمک می‌کند. همچنین، عناب محتوی فلاونوئیدی به‌نام اسپینوزین است که با تأثیر بر سروتونین موجب خواب‌آلودگی می‌شود.

3. اثرات مثبت عناب روی دستگاه گوارش
عناب در زمان ابتلا به اسهال می تواند حرکات مربوط به دستگاه گوارش را کاهش دهد. مخلوط را با نمک و فلفل به عنوان هضم کننده مصرف کنید. میوه خشک رسیده به عنوان ملین می باشد. حتی تأثیر آن برای کمک به درمان یبوست با مطالعات بالینی مختلف به اثبات رسیده است .
به تمام افرادی که از یبوست رنج می برند توصیه می شود هر روز صبح یک تکه زنجبیل تازه و چند دانه عناب را در یک لیوان آب جوش قرار داده و پس از چند دقیقه این نوشیدنی را میل کنند. عناب تقویت کننده دستگاه گوارش است و مطالعات بالینی، تأثیرات آن برای رفع مشکلات مختلف گوارش را نشان داده است. مصرف عناب به هضم غذا کمک کرده و در جلوگیری از نفخ موثر است.

4. خواص عناب برای درمان افسردگی
همان طور که در مورد بعدی اشاره خواهیم کرد مصرف عناب می تواند استرس و اضطراب را به شدت کاهش دهد بنابرین یکی از فایده های مهم عناب درمان افسردگی است که می تواند جایگزین ایده آلی برای مصرف داروهای شیمیایی باشد.

5. رژیم لاغری و کاهش وزن
عناب از مواد غذایی محسوب می شود که به دلیل وجود مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن ، می تواند در هر رژیم غذایی قرار بگیرد. این میوه از کالری کمی برخوردار است و پروتئین و فیبر مناسبی دارد که از پرخوری جلوگیری می کند ، به همین جهت برای لاغری و کاهش دادن وزن بسیار مناسب است.

6. افزایش رشد موها
عناب حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که برای رشد و تقویت موها نیز مفید عمل می کنند. برای این منظور باید از روغن عناب به صورت موضعی استفاده کنید. نتایج جدید نشان داده است که این روغن می تواند باعث رشد سریعتر موها شود.

موارد منع مصرف عناب
افرادی که از نفخ بیش از حد، انگل‌های روده‌ای و خلط بیش از حد رنج می‌برند، بهتر است قبل از مصرف عناب با پزشک مشورت کنند.
مصرف عناب برای زنان باردار باید با آگاهی پزشک انجام شود.
مصرف زیاد آن برای افرادی که دچار غلظت خون می باشند توصیه نمی شود.

در آخر
همان‌طور که ملاحظه نمودید میوه‌ای گرمسیری است و دارای خواص بیشماری می‌باشد که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. در این مقاله ما سعی کردیم به این پرسش که طبع عناب چیست و یا عناب سرد است یا گرم پاسخ دهیم. طبعیت عناب برای مصرف کنندگان این میوه بسیار مهم است و بر اساس آن می‌توانخواص زیادی را که به دنبال دارد دریافت. از این‌رو این مقاله به شما کمک خواهد کرد که با این محصول آشنا شوید و خواص و مضرات آن را بشناسید.