نشاسته ذرت چیست ؟
نشاسته ذرت طی راندمان و عملیات مشخصی از دانه های ذرت تشکیل می شود. تهیه نشاسته ذرت در خانه غیر ممکن است؛ چون تهیه نشاسته ذرت نیازمند دستگاه های صنعتی خاصی می باشد. به صورت طبیعی یکی از وظیفه های نشاسته ها، غلیظ کردن ترکیبات مواد غذایی می باشد. نشاسته ذرت هم از این قاعده مستثنی نیست.
این نشاسته طعم و بو خاصی ندارد؛ رنگ آن نیز سفید است؛ به همین علت نشاسته ذرت نقش خطیری در آشپزی و قنادی ایفا می کند. این مسئله را هم بدانید که آرد ذرت و نشاسته ذرت تماما با یکدیگر تفاوت دارند.
متداول ترین نشاسته ای که در ایران استفاده می شود نشاسته گندم می باشد که به نشاسته یا نشاسته گل نامیده می شود. نشاسته گندم با نشاسته ذرت کاملا متفاوت است و اصلا نمی توان در دستوری که نشاسته ذرت دارد از نشاسته گندم استفاده کنید
بافت نشاسته ذرت چگونه است؟
نشاسته ذرت در حالت معمول نرم و لطیف است و بافت خاصی دارد. برای تشخیص نشاسته ذرت می‌توانید مقداری نشاسته ذرت را بین دو انگشتتان حرکت دهید، با حرکت دادن نشاسته بین دو انگشت صدای خاصی شبیه به جیر جیر شنیده میشود.
شیشه ها را پاکیزه نگه دارید
یک ترکیب را برای تمیز کردن شیشه ها به شما معرفی می کنیم که دیگر نگران کثیفی شیشه های خود نباشید. 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، 3 الی 4 لیتر آب، نصف لیوان سرکه سفید و نصف لیوان آمونیاک را با هم ترکیب کنید. این ترکیب را به شیشه ها اسپری کنید و آن را تمیز کنید.
شادابی پوست
یک عدد تخم مرغ را با 2 قاشق غذا خوری شیر و نشاسته ذرت مخلوط کنید. حتما این مواد را به سرعت مخلوط کنید. خمیر تهیه شده را روی صورت خود قرار دهید و 15 دقیقه اجازه دهید که به پوست شما تاثیرات مثبت خود را منتقل کند. در آخر سر هم این خمیر را از صورت خود پاک کنید.
فواید نشاسته ذرت برای کودکان
نشاسته ذرت از مواد تشکیل دهنده فرنی می باشد. شما می توانید با استفاده از نشاسته ذرت و شیر برای کودکان سرماخورده خود فرنی تهیه کنید. فرنی هم طعم خوب و ملایمی دارد و هم کمک می کند تا سرماخوردگی را از بین برده شود.
سرشار از انرژی
هر یک از کالری موجود در نشاسته ذرت از محتوای کربوهیدراتی آن سرچشمه می گیرد. نشاسته ی ذرت به شما کمک می کند تا کربوهیدرات بیشتری دریافت کنید که این کربوهیدرات ها هم به شما کمک کنند تا انرژی لازم برای ظرفیت های بدنی بنیادی شما از جمله نبض، تنفس و حرکت را تامین کنند.
ذرت دارای ارزش غذايی فراوانی است در آن به علت نداشتن گلوتن (ماده چسب گندم) قابليت تهيه نان را ندارد. بنابراين برای تهيه نان ذرت آن را با در ساير غلات مخلوط می كنند.
• درد و ناراحتی های دستگاه ادراری را تسکین می دهد.
کاهش التهاب آفتاب سوختگی و نیش حشرات
3 قاشق غذاخوری از نشاسته ذرت را با آب سرد مخلوط کنید تا حالت خمیری به خود بگیرد. سپس این خمیر را بر روی ناحیه آسیب دیده بمالید. نشاسته ذرت به کاهش التهاب ناشی از آفتاب سوختگی و همچنین گزش حشرات کمک می کند.
لاک ناخن
اگر نمی‌خواهید از لاک‌های شیمیایی برای کودکان خود استفاده کنید می‌توانید ۰.۲۵ فنجان نشاسته ذرت را با دو فنجان آب سرد مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود. برای تهیه رنگ‌های متفاوت می‌توانید از رنگ غذا استفاده کنید.
نشاسته ذرت و بدنسازی
نشاسته ذرت یک کمک رسان مفید و موثر برای بدنسازان می باشد. نشاسته ذرت منبعی سرشار از کربوهیدرات می باشد. بدنسازان برای عضله سازی و رسیدن به فرم دلخواه خود به کربوهیدرات نیاز دارند. در ضمن نشاسته ذرت مکملی کاربردی و ارزان قیمت می باشد.
مطالعه این مطلب به شما پیشنهاد میشود شیرینی وانیلی : 4 دستور واقعا ساده!
با توجه به نکات علمی در مورد تغذیه می توان متوجه شد که نشاسته ذرت برای بازیابی مفید واقع می شود. برخی از افراد معتقد هستند که بدن، احتیاجی به کربوهیدرات ندارد. شما با کمی تحقیق متوجه می شوید که کربوهیدرات چه اثرات برجسته ای روی بدنسازی دارد.
نشاسته ذرت میزان آنابولیک انسولین را افزایش می دهد. همین امر باعث می شود که کربوهیدرات هایی که مصرف کرده اید به سلول های عضلانی شما منتقل شوند.
براق کردن نقره
نشاسته ذرت را با آب مخلوط کنید و با استفاده از یک پارچه مرطوب خمیر بدست آمده را بر روی اجناس نقره‌ای خود قرار دهید و صبر کنید تا خشک شود. بعد از خشک شدن با یک پارچه نرم تمیز کنید.
سوختگی پای نوزاد
با مشکل سوختگی پا در نوزادان با کمی نشاسته ساده برخورد کنید. ایمن تر از پودر تالک و کرم پوشک است و می تواند به طور مرتب بدون هیچ نگرانی مورد استفاده قرار گیرد. هر بار که پوشک عوض می کنید، کمی نشاسته ذرت را روی پای کودک بمالید.
استفاده به عنوان پودر بچه خانگی
نشاسته ذرت، جایگزینی عالی برای پودر بچه است. بعد از حمام، روی تمام نوزاد بمالید تا رطوبت باقیمانده را جذب کند. قبل از استفاده محتاط باشید.
نکات نگهداری از آرد و نشاسته ذرت
نشاسته ذرت را در ظروف در بسته و جای خشک و خنک نگهداری کنید.
آرد ذرت فاقد گلوتن است و بیشتر مستعد خراب شدن و فساد است پس این آرد را باید هم از گرما و رطوبت محافظت نمود و در مکانی خشک نگهداری کنید.
در صورت تغییر در بو و رنگ آرد و نشاسته ذرت از مصرف آن در تهیه غذا خودداری کنید.
متن لالایی جزو شعرهای کودکانه زیبا است که برای کودکان آرامش بخش است. متن لالایی با هر مضمونی، حس خوبی می تواند به کودک بدهد و باعث آرام شدن کودک می شود. از زمان های قدیم مادران در موقع خواب کودک، برای او لالایی می خواندند. این لالایی های کودکانه بسیار زیبا و دلنشین هستند و بعث خواب راحت کودک می شوند.
در این مطلب گزیده ای از متن ها و جملات کوتاه و بسیار زیبا با موضوع لالایی برای کودکان را آماده کرده ایم.
نماز لَیلَةُ الدّفن یا نماز شب اول قبر، از نمازهای مستحبی که در شب اول قبر برای میت خوانده و به او هدیه میشود. این نماز، نماز هدیه و نماز وحشت نیز نامیده میشود. برای این نماز دو رکعتی، سه صورت نقل شده که براساس نقل مشهور، در رکعت اول بعد از سوره حمد، یک مرتبه آیة الکرسی و در رکعت دوم پس از حمد، ده مرتبه سوره قدر خوانده میشود و سپس ثواب آن به میت هدیه میشود. نماز لیلة الدفن را در هر زمان از شب اول قبر (از اول شب تا صبح) می‌توان خواند؛ اما بهترین وقت آن بعد از نماز عشا است.
نماز شب اول قبر نام های دیگری نیز دارد که برخی از آن ها عبارتند از: نماز هدیه(صلاه الهدیه)، نماز شب دفن(نماز لیله الدفن) و نماز وحشت(صلاه الوحشت).
چرا نماز وحشت می‌گویند؟
به این سبب نماز وحشت نامیده شده که فردی که از دنیا رفته هنوز با عالم قبر انس ندارد و در خود احساس ترس و وحشت دارد و این نماز با فضل الهی وحشت را از او دور می‌کند. پس در واقع نماز رفع وحشت است نه نماز وحشت.
کراش داشتن را می‌توان یک دوست داشتن مخفیانه دانست که مخصوص جنس، سن و موقعیت خاصی نیست. هرکسی در هرجایی می‌تواند روی شخص یا اشخاص دور یا نزدیک کراش داشته باشد. دوم اینکه این روزها واژه کراش اصالت خود را از دست داده است. در فضای مجازی مورد استفاده از کراش آنقدر تغییر یافته که هر کشش و علاقه‌ای را کراش داشتن می‌گویند و حتی آن را به طرف اعلام می‌کنند! درصورتی‌که کراش داشتن فقط تا زمانی اعتبار دارد که ناگفته باشد و طرف مقابل به آن پی نبرد، به محض گفتن و ابراز علاقه دیگر کراش داشتن بی‌معنا میشود.
معنی کلمه کراش چیست؟
کراش در زبان عامیانه فارسی از کراش crush در زبان انگلیسی گرفته شده است. در فرهنگ غربی جمله معروف I have a crush on you در روابط عاطفی استفاده میشود. با توجه به ساختار این جمله پی می‌بریم کلمه کراش در جمله اسم است، با فعل have و حرف اضافه on استفاده میشود.
کراش داشتن نیز ترجمه have a crush است یعنی وقتی شما به کسی علاقه‌مند هستید، اما او نمی‌داند یا می‌داند، اما خودش را به نفهمیدن می‌زند.
در زبان فارسی ممکن است به‌جای کراش داشتن از کراش زدن استفاده شود که معنی کراش داشتن با افراد متعدد را دارد و از توییتر آمده است.
یکی دیگر از اصطلاحاتی که در زبان جوانان متداول شده و ایرانی‌سازی کراش محسوب میشود، کراش کردن است و توجه داشتن را می‌رساند. به‌طور مثال ممکن است حین صحبت بگویند: «فلانی به این حرفا کراش نمی‌کنه!» یعنی به این حرف‌ها توجهی ندارد.
قاشقی یکی از گیاهان آپارتمانی خاص و زیبا است که به دلیل نگهداری آسان، مقاومت بالا و سازگاری با شرایط مختلف از جمله نور کم، برای نگهداری در داخل منزل، ادارات و شرکت ها بسیار مناسب است. این گیاه زیبا همانند اسمش برگهایی همیشه سبز به شکل قاشق دارد و در رنگ بندی سبز و ابلق وجود دارد. در این مقاله همراه ما باشید تا با شرایط نگهداری گل قاشقی و انواع آن آشنا شوید.
گل قاشقی با نام های پپرومیا با نام گیاهشناسی Peperomia magnifolia جزو خانواده Piperaceae میباشد. وقتی عاشق نگهداری از گیاهان آپارتمانی شده اید و در این بین قرار است بخشی از محیط خانه را تبدیل به یک گلخانه شورانگیز و هیجانی کنید، قطعا در تکاپوی همنشینی با مناسب ترین گیاهان خانگی هستید. گیاهانی که بتوانند فضای زیستی خانه امن ما را تحمل کنند و برای سال ها در کنار ما با شور و نشاط زندگی کنند. در این بین محیط خانه ما که قرار نیست چهار فصل سال را تجربه کند، برای همین است که خیلی ها علاقه به نگهداری از گیاهان همیشه سبز دارند و نگهداری از گیاه گل قاشقی یکی از بهترین پیشنهادات برای آنها می باشد.
قصه ها در کیفیت خواب بچه ها تأثیر مستقیمی دارند. اگر قصه ای محتوای آموزنده و شیرینی داشته باشد باعث می شود کودک راحت تر به خواب برود ولی چنانچه داستانی دارای محتوای خشن و دربردارنده شخصیت های ناجور باشد، این موضوع ذهن کودک را به چالش کشیده و علاوه بر اینکه ریتم خواب کودک را بهم می زند باعث می شود که در طی خواب هم خواب های ترسناک ببیند و از خواب بیدار شود. پس والدین باید در انتخاب داستانهای با محتوای شیرین و دوست داشتنی دقت نمایند.
پدلیل کوتاهی داستان های کودکانه توجه به حوصله کودک، ظرفیت تمرکز و صد البته قدرت درک بالای آن ها توسط کودکان بخاطر حذف جزئیات هست.
همزمان با خواندن داستان شما می توانید به نوبه خودتان جزئیاتی به داستان اضافه کنید و به سلیقه خودتان شخصی سازی کنید. اسامی شخصیت های داستان را تغییر دهید. نکاتی به ظاهر، پوشش و لهجه شخصیت ها اضافه کنید یا حتی با پرسشگری کودک خود را در دشت داستان رها کنید تا داستان را با هم تکمیل نمائید.
رنگ مو نسکافه ای جزء محبوب ترین رنگ ها بین همه ی رده های سنی مخصوصا بین خانمهای ایرانی است. دخترانی که برای نخستین بار می خواهند تغییری دخترانه در مویشان بدهند. طرفدار رنگ موی نسکافه ای هستند. خانم هایی که رنگ قهوه ای را دوست دارند. هم طرفدار خرید رنگ مو مختلف نسکافه ای هستند.
رنگ موی نسکافه ای چیست؟
این رنگ در دسته رنگ های گرم قرار می گیرد و از سری رنگ های شکلاتی محسوب می شود. این رنگ مناسب پوست سبزه، گندمی و زیتونی است و به طور کلی از آنجایی که با رنگ پوست های گرم سازگاری بیشتری دارد، برای خانم های ایرانی بسیار مناسب است. از آن‌جا که رنگ موی نسکافه ای با رنگ موی تیره ایرانی ها هم بیشتر سازگار است،طرفداران خاص خودش را دارد. این رنگ به دلیل پایه ی گرم خود صورت افراد را از بی حالی خارج می‌کند و به آن رنگ می‌پاشد. از این رو در ادامه چند فرمول این رنگ بی نظیر را به شما آموزش می دهیم.
