عکس نوشتهعکس نوشته - جدیدترین عکس نوشته

از آن جایی که من عاشق زندگی کردن هستم و زندگی را با تمام وجودم دوست دارم، در سالروز تولدم نیز این واقعه را با شادی و شاید کمی تأمل همراه ساخته و سعی می کنم چند جمله ای به مناسبت آن بنویسم.

این جملات به عنوان دلنوشته تولدم مبارک را می توانم روی کاغذی نوشته و برای خود نگاه دارم یا این که از آن در شبکه های اجتماعی استفاده کنم. به طور مثال با انتخاب یک عکس از خودم یا عکسی از کیک تولد و مانند آن به همراه کپشن دلنوشته تولدم مبارک در اینستاگرام، عالی به نظر می رسد.

متن تولدم مبارک ؛ متن براي تولد خودم زیبا برای پروفایل اینستا

من امروز یک سال بزرگتر می‌شوم، هرگز نمی‌توانم برای این هدیه که از زندگی گرفتم قدردانی کنم. تولدم مبارک!

* * * * *

روز های تولدم را طوی دیگر آغاز می کنم…
از همان ابتدا با انرژی ای مضاعف تر پلک ها را به شوق دیدار دوباره ی طلوع خورشید زندگی می گشایم

پیراهن گل گلی به تن می کنم و غرق در خیال می شوم میان غوغای بی هیاهوی گل های طغیان کرده…
موج موهایم را روی ریتم سمفونی تار های ابریشمی شان، لا به لای بافتن رویا و گیسوانم گم می کنم

و گل سر های رنگارنگ می زنم برای عشق ورزیدن…
روز های تولدم جور دیگری خدا را در آغوش می کشم…
چای زعفرانی صبحانه را همراه با عطر گل های یاس که از حیاط خانه ی همسایه سرک کشیده اند و قصد دیوانه کردنم را دارند، می نوشم…
خود را جای فروغ می گذارم و با صدای بلند عاشقانه هایش را برای خودم مرور می کنم…
خلاصه که روز های تولد را باید دلبرانه تر رقم زد…
متولد نسیم بهاری هزار و سیصد و عشق

* * * * *

مردم روزهای تولد خود را جشن می گیرند و ما برای آن ها آرزوی خیر وشادی می کنیم تا تا به آنها اهمیت بدهیم. دوست داشتن و مراقبت از عزیزان ما دو کاری است که احتمالاً بهتر از هر وظیفه ای آن ها را انجام می دهیم. اما دوست داشتن خودمان نیز بسیار مهم است. در روز ویژه تولد ما، دوستان، خانواده، شرکای زندگی و دوستداران ما تنها کسانی نیستند که برای ما تولد مبارک آرزو می کنند: بلکه خود ما هم باید تولدمان را به خود تبریک بگوییم. خودم،تولذت مبارک! خودم برایت روزهای شیرینی را آرزو می کنم.

* * * * *

کیک تولدم اینجاست و من آماده ی فوت کردن شمع های روی آن هستم و همچنین آماده ی آرزو کردن برای چیزهای فوق العاده هستم آرزویم یک سال فوق العاده ی پیش رو است

* * * * *

تولدم شد و یک ‌سال دیگه هم گذشت…

اولش همه شبیه هم هستیم،کوچولو و کچل!

حتی صداهامون هم شبیه به هم‌دیگه‌ست.

با اولین گریه بازی شروع می‌شه هی بزرگ می‌شیم

بزرگ و بزرگ‌تر اون‌قدر بزرگ که یادمون می‌ره یه روز کوچولو بودیم!

دیگه هیچ چیزی‌مون شبیه به هم نیست، حتی صداهامون.

گاهی با هم می‌خندیم، گاهی به هم!

گاهی دوست می‌داریم و گاهی متنفر می‌شیم.

یک سال دیگه گذشت

یک سال دیگه گذشت و باید صفحهٔ سفید دیگه‌ای که پیش روم گذاشتن‌و پر کنم.

* * * * *

بعضی از افراد با بالا رفتن سن شان زیباتر می شوند
شاید به همین دلیل است نمی توانم زیبا شدنم را متوقف کنم! تولدم مبارک!

* * * * *

من می خندم و
اجازه نخواهم داد
مشکلات زندگی
من را شکست دهند
چون امروز روز تولدم است

تولدم مبارک

* * * * *

امروز روز تولدم است
و من هر روز بیش از پیش
به این راز پی میبرم
که خلق شده ام تا
زیباترین لحظه ها را برای خود
و جهان اطرافم رقم بزنم…

تولدم مبارک

* * * * *

کاش باور داشتیم هر روز تولدمون هست هر روز که خداوند به ما مهلت زندگی دوباره میدهد بایستی تولدمان را جشن بگیریم اما افسوس که ما فقط سالروز اولین به دنیا آمدنمان را جشن میگیریم.

امروز سالروز اولین به دنیا آمدنم هست و فردا سالروز دومین به دنیا امدنم.

افسوس که روزهای مهم کم اهمیت و گاه بی اهمیت میشوند .

امیدوارم هیچیک از ما دچار فراموشی نشده و از یاد نبریم که تولد یعنی دوباره زیستن به شیوه انسانی تر…

* * * * *

تولدم مبارک در این سال من کمی قوی تر و عاقل تر هستم خداوند به من سالی دیگر عطا کرده است و من قول می دهم به خودم که بهترین چیز را از آن می سازم

* * * * *

تولدم خودم مبارک، برای تمام اشک های سال پیش تمام لبخندها، هیجان ها و دلهره هایش خوشحالم زندگی یعنی همین، یعنی داشتن لحظه های تلخ و شیرین، شیرینی بدون وجود تلخی معنایی ندارد

* * * * *

امروز تولد من است! ممکن است زندگی من دقیقا همانطور که برنامه ریزی کرده ام،پیش نرود. اما خودم، ما خیلی خوش شانس هستم که یک روز دیگر را با یکدیگر شروع کرده ایم. این زندگی ما است، دوستان ما کنارمان هستند و به عزیزانمان عشق می ورزیم. خودم، در این روز که پا به این دنیا گذاشتی، تجربه های مختلفی را کسب کرده ای. تولدت مبارک ای من! خوشحال باش و تجربه های خوبی کسب کن. دوستت دارم خودم.

* * * * *

تولد می تواند جوانه زدن عشقی بین دو جوان باشد، می تواند شروع زندگی جدید باشد، می تواند به دنیا آمدن فردی باشد که به دیگران امید می بخشد و جهان را به جای بهتری تبدیل می کند تولد هر چه که باشد ای کاش زیبا باشد، امید بخش باشد، آزادی بخش باشد مثل رها شدن یک پروانه از پیله، تولدم مبارک نه به خاطر اینکه عادت به جشن و شادی برای روز های گذشته ی عمرم داشته باشم نه، بخاطر اینکه از این روز به بعد شاید یک زندگی بدون ای کاش ها باشد.

* * * * *

تولدم را با یک کیک ساده

و چند شمع اشک

و یک کادو پیچیده به اندوه

جشن می‌گیرم

* * * * *

تاریخ‌های خاصی

در زندگی همه ما وجود دارند که

هر چقدر هم

کارهای دنیا مشغول مان کرده باشد

محال است فراموش‌شان کنیم؛

درست مثل امروز،

تولدم مبارک

* * * * *

با آرزوی بهترین تولد برای خودم! خدایا ممنونم که اجازه دادی یک خانواده دوست داشتنی داشته باشم و زندگی‌ام را با آنها جشن بگیرم! تولدم مبارک.

* * * * *

به حباب نگران لب یک رود قسم،
و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت،
غصه هم میگذرد،
آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند
لحظه ها عریانند
به تن لحظه خود، جامه اندوه مپوشان هرگز
زندگی ذره كاهیست، كه كوهش كردیم
زندگی نام نکویی ست، كه خارش كردیم
زندگی نیست بجز نم نم باران بهار،
زندگی نیست بجز دیدن یار
زندگی نیست بجز عشق
بجز حرف محبت به كسی
ورنه هر خارو خسی،
زندگی كرده بسی
زندگی تجربه تلخ فراوان دارد،
دو سه تا كوچه و پس كوچه
و اندازه یك عمر بیابان دارد…
ما چه کردیم و چه خواهیم کرد
در این فرصت کم؟!

تولدم مبارک

* * * * *

امروز چند شنبه است؟
چندم کدام ماه یا کدام سال؟
امروز چند سال از من میگذرد؟
چیزی به یاد نمی آورم!
جز اینکه امروز اکنون است…
و اینجا زمین است
و من امروز به دنیا آمدم…

به رسم عادت تولدم مبارک

جنین پرندگان

جنین پرندگان در دوران رشد هیچ رابطه غذایی با مادر ندارد. پرندگان پس از لقاح داخلی تخم گذاری می کنند. پرندگان ازخزندگان به وجود آمده اند. بعضی از پرندگان با شرو ع سرما به سوی مناطق گرمسیری مهاجرت می کنند. پرندگان نسبت به مترسک ثابت دریک مزرعه رفتار عادی شدن نشان می دهند. پرندگان صداها یا آوازهای ویژه ای برای جلب جفت تولید می کنند. تولید مثل درپرندگان پرهزینه است. بیشتر پرندگان نر سیستم تک همسری دارند. پس از پستانداران اندازه نسبی مغز پرندگان بیش از سایرمهره داران ، کروموزومی و زنبورهای ماده N است.

یم کره های مخ این جانوران نیز رشد بیشتری دارد. بعضی از حشرات مثل زنبورهای عسل نر، هاپلوئید کروموزومی هستند. در زنبورعسل کروموزوم جنسی تعیین کننده جنسیت نیست بلکه تعدادمجموعه های کروموزومی جنسیت زاده۲ N دیکلوئید را تعیین می کند .

پر پرندگان

پرها برای این اهداف مورد استفاده قرار می گیرند:
– پرواز: پرهای پرواز در بال ها و دم پرندگان رشد می کند.
– عایق حرارتی: پرهای نرم زیرین که نزدیک پوست رشد می کنند پرندگان را از خیلی سرد و یا خیلی گرم شدن حفظ می کنند.
– جفت گیری: این امر به شدت از گونه ای به گونه دیگر متفاوت است.
پرندگان مذکر اغلب رنگشان روشن تر از پرندگان مؤنث است. این امر پرندگان مؤنث را به سوی پرندگان مذکر به منظور جفت گیری جذب می کند. پرندگان مؤنث بیشتر به رنگی نیاز دارند که به آنها کمک کند تا خودشان را هنگامی که از جوجه هایش مراقبت می کنند مخفی کنند (اگرچه پرندگان مذکر هم اغلب از جوجه ها مراقبت می کند، با یا بدون جفت مؤنث). طاووس مذکر رنگ خیلی درخشانی دارد. طاووس مؤنث رنگش قهوه ای مات است.

ضربان قلب و تنفس در پرندگان
پرندگان برای پرواز کردن، به مقدار زیادی اکسیژن نیاز دارند که آن را از راه تنفس از هوا و با استفاده از شش به دست می آورند. پرندگان همچنین به سیستم گردش خون قوی نیاز دارند که شامل یک قلب قوی است تا اکسیژن را در بدنشان گردش دهد. قلب یک پرنده خیلی سریع تر از قلب ما می زند. قلب مرغ مگس خوار حدود 1000 بار در هر دقیقه می زند. قلب انسان حدود 60 تا 90 بار در هر دقیقه می زند.

منقار ( Bill )

همه پرندگان دارای یک برآمدگی استخوانی از جنس کراتین هستند که دها نشان را می ­سازد. منقار پرندگان براساس نوع تغذیه ­ای که دارند متفاوت است. همچنین بسیاری از پرندگان از منقار خود برای حفاری، آماده سازی لانه، حمل مواد مختلف و گاهی حتی به­ عنوان سلاح دفاعی استفاده می­ کنند.

بال­ ها ( Wings )

یکی دیگر از مشخص ­ترین خصوصیات پرندگان بال است. پرندگان از بال­ های خود علاوه بر پرواز برای شنا کردن و نمایش تهدیدات استفاده می ­کنند. نقش دیگر بال­ ها، رقص­ هایی است که هر پرنده برای جلب جنس ماده در فصول جفت­ گیری اجرا می­ کند. اندازه و شکل بال ­ها به نوع پرواز و نشان­ های بال برای شناسایی، در گونه های مختلف، متفاوت است.

پا ها ( Bipedal )
همه پرندگان دارای دو پا هستند که برای دویدن، پیاده روی، پرش یا فرودآمدن استفاده می ­شود. طول و شکل پاها باتوجه به نوع گونه تکامل یافته است. به طور مثال پرندگان آب­زی دارای پاهای باریک و بلند و مناسب برای حرکت در آب­ های عمیق هستند، در حالی که پرندگان شکاری دارای پاهای ضخیم­ تر و قدرتمندتری برای گرفتن طعمه هستند.

خون­گرم ( Warm-blooded )
همه­ ی پرندگان خون ­گرم هستند، این بدان معنی است که گرمای بدن خود را تولید می ­کنند و برای حفظ دمای بدن خود به محیط اطرافشان وابسته نیستند و حتی در هوای سرد هم بدن­شان گرم است. این در حالی است که به ­نظر می­ رسد وقتی خود را در معرض آفتاب قرار می­ دهند قصد گرم کردن خود را دارند، در صورتی که آفتاب گرفتن­ شان دلایل مختلفی دارد.

متابولیسم بالا ( High Metabolism )
پرندگان دارای متابولیسم بالا و شگفت­ انگیزی هستند. به گونه­ ای که به سرعت غذا را به انرژی قابل استفاده تبدیل می­ کنند. به طور مثال در برخی از گونه­ ها هنگامی که در مهاجرت هستند و مسافت زیادی را پرواز می ­کنند، انرژی خود را در قدرتمند کردن بال­ ها مصرف می­ کنند و زمانی که به مقصد رسیدند انرژی خود را در پاها ذخیره می ­کنند تا بهتر بتوانند شنا کنند.

تخم­ گذار ( Egg-laying )
تمامی پرندگان تخم­ گذار از نوع آمینوتیک هستند. تخم آمینوتیک به این معنی است که پوسته سخت و غشای پر منفذی دارد که امکان جابجایی اکسیژن و دی­اکسیدکربن را فراهم می ­کند. حقیقت جالب در مورد تخم ­های آمینوتیک این است که این تخم ها خشک نمی ­شوند، به همین دلیل پرنده می­ تواند در محیط ­های خشک روی آن ­ها بخوابد. شکل و اندازه تخم پرندگان، تعداد تخم ­های گذاشته شده در هر دوره، زمان جوجه کشی لازم و وضعیت جوجه ­های جوجه کشی براساس هر گونه متفاوت است.

جهت یابی ( Navigation )
پرندگان مهاجر و غیر مهاجر به طور یکسان مهارت جهت یابی دارند. در مورد گونه­ های مهاجر، این مهارت آن ­ها را قادر می­ سازد که سالانه صدها یا هزاران کیلومتر را در شرایط متغیر جغرافیایی و جوی طی کنند، اما هر سال در مکان مشخصی استراحت کنند و ساکن شوند. این درحالی است که مهارت جهت یابی در گونه­ های غیرمهاجر برای پیدا کردن منابع غذایی و یا مکان مناسب لانه سازی نمایان می شود.

مهاجرت پرندگان

گونه های پرندگان برای تکثیر و به دست آوردن غذا در تابستان به سمت آب و هوا های خنک تر مهاجرت می کنند و سپس در زمستان به آب و هواهای گرم تر برمی گردند. به طور دقیق مشخص نیست که پرندگان هنگام مهاجرت چگونه هدایت می شوند، اما بسیاری از افراد برای پرده برداشتن از این راز که پرندگان چگونه می فهمند که به کجا باید پرواز کنند، مطالعه می کنند.

مجموعه عکسهای پروفایل زیبا و خاص برای پروفایل ، عکس نوشته های زیبا و جذاب عاشقانه ، تنهایی ، غمگین و دلتنگی

سالاد ها انواع مختلف دارند. بعضی از سالاد ها با توجه به محتویات آن، می تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی مورد استفاده قرار گیرد. یکی از این نوع سالاد ها، سالاد الویه است که از سیب زمینی و تخم مرغ و سینه مرغ، تهیه می شود. این سالاد را می توان به عنوان وعده شام یا پیش غذا در مهمانی ها تهیه و سرو کرد

مواد لازم سالاد الویه
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
خیارشور نصف پیمانه
نخود فرنگی نصف پیمانه
سینه مرغ کامل ۱ عدد
سس مایونز به اندازه کافی
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
آب لیمو ترش تازه به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی

طرز تهیه سالاد الویه
ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و به همراه تخم مرغ ها داخل یک قابلمه مناسب قرار دهید ، سپس چند لیوان آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب سریعتر به جوش بیاید و سیب زمینی ها و تخم مرغ ها آبپز شوند.

در مرحله بعدی سینه مرغ را به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب بریزید سپس مقداری آب اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب سریعتر به جوش بیاید و سینه مرغ نیز آبپز شود.

پس از اینکه تخم مرغ ها و سیب زمینی ها آبپز شدند آنها را رنده کنید و داخل یک کاسه جادار و بزرگ بریزید. مرغ را هم پس از اینکه به طور کامل پخت از قابلمه خارج کنید و به صورت ریش ریش خرد کنید سپس به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه کنید.

خیار شور را به صورت جداگانه رنده کنید سپس پس از اینکه آب اضافی اش را گرفتید به کاسه مواد اضافه کنید. برای سالاد الویه باید از نخود فرنگی آبپز استفاده کنید ، در صورت تمایل می توانید از کنسرو نخود فرنگی آماده استفاده کنید.

نخود فرنگی را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. در مرحله بعدی سس مایونز ، نمک ، فلفل سیاه و مقداری آبلیمو را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید سپس به مواد داخل کاسه اضافه کنید.

مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند سپس طعم سالاد را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. در پایان سالاد را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد سپس به همراه گوجه فرنگی ، خیار شور و نان سرو کنید.

نکات تهیه سالاد الویه

شور شدن سالاد
یکی از مشکلات رایج خانم ها در درست کردن سالاد الویه این است که بعد از اینکه سالاد آماده می شود با اینکه به مواد آن نمک زیادی نزده اند ولی سالاد خیلی شور شده است. دلیل شور شدن سالاد الویه خیارشور است.

قبل از رنده کردن خیارشور آنها را با آب سرد بشویید سپس داخل یک آبکش قرار دهید تا آب اضافی شان خارج شود ، پس از اینکه خیارشورها را مزه کنید و اگر هنوز طعم شوری آنها زیاد است مجددا یک بار دیگر خیارشورها را بشویید تا طعم شوری کمتر شود.

سالاد الویه قالبی
در صورتی که می خواهید سالاد الویه خود را به صورتی قالبی شکل دهید اول باید در نظر داشته باشید که باید سالاد کمی سفت تر از حالت معمولی باشد و به همین جهت نباید از سس مایونز زیادی در سالاد استفاده کنید چون باعث شل شدن یالاد می شود.

در مرحله بعدی یک کیسه فریزر را با قیچی برش بزنید و کاملا باز کنید سپس داخل قالب مورد نظرتان قرار دهید ، به صورتی که مقداری از کیسه فریزر از قالب خارج بماند تا هنگام خارج کردن سالاد از قالب دچار مشکل نشوید.

پس از قرار دادن کیسه فریزر در قالب مواد سالاد را با دقت داخل قالب بریزید و با پشت قاشق خوب فشار دهید تا سالاد تمام نقاط قالب را پر کند. پس از اینکه قالب را پر کردید آنرا به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا سالاد خودش را بگیرد.

پس از گذشت این زمان قالب را از یخچال خارج کنید سپس قالب را روی یک دیس یا بشقاب برگردانید و به آرامی قالب را بردارید تا سالاد از قالب خارج شود. پس از اینکار کیسه فریزر را هم به آرامی جدا کنید سپس در صورت تمایل روی سالاد را تزیین کنید.

اگر چاق هستید
توصیه می کنیم از میزان سس مصرفی تان کم و به جای آن سالاد را با ماست مزه دار کنید. این غذا را به دلیل اینکه به اندازه کافی کالری دارد، فقط با کمی برگ تازه کاهو و گوجه فرنگی خرد شده بخورید نه با نان.

اگر فشار خون دارید
از آنجایی که این غذا با سیب زمینی درست می شود و سیب زمینی منبع پتاسیم است، برای شما مناسب است. البته با اندکی تغییر می توانید آن را سالم تر کنید به این صورت که از حداقل میزان خیار شور استفاده کنید و به جای آن کمی پیازچه خردشده اضافه کنید و سس مایونز را حذف کنید و به سالاد ماست بزنید.

اگر یبوست دارید
بهتر است همراه این غذا فیبر بیشتری دریافت کنید به همین دلیل سالاد را با برگ های تازه کاهو، فلفل دلمه ای و حتی سبزی خوردن بخورید و در صورت تمایل به خوردن نان، بهتر است از نان های سبوسدار استفاده کنید. به جای سس مایونز در این غذا کمی روغن زیتون بریزید.

ما قصد داریم که با معرفی میوه‌های استوایی (Tropical Fruits) شما را همانند آلیس چند دقیقه‌ای به شهر عجایب دعوت کنیم. میوه‌های استوایی به دو دسته تقسیم می‌شوند یک دسته خیلی زیبا و دلبرا یک دسته نافرم و بدقواره؛ ولی در کل میوه‌ها گیاهانی دوست داشتنی هستند که نه تنها خوشمزه هستند بلکه یک عالمه خواص درمانی و سلامتی برای ما دارند. این روزها میوه‌های استوایی به عنوان میوه‌های لاکچری در کشور ما معروف شده‌اند. اگر شما هم دوست دارید که از مهمان‌هایتان با میوه‌های لاکچری پذیرایی کنید شاید لازم باشد اسامی گروه میوه استوایی را بلد باشید.

دست بودا
دست بودا از خانواده مرکبات است که به‌عنوان بوشوکان یا مرکبات انگشتی نیز شناخته‌شده است. این میوه که پوست آن تا حدودی به پوست لیمو شباهت دارد، بومی جنوب غربی چین و شمال شرقی هند است و مانند یک دست انگشتی غول‌پیکر یا ماهی مرکب زرد به نظر می‌رسد. این میوه در فصل زمستان رشد می‌کند و می‌تواند تا 12 اینچ یعنی 30 سانتیمتر رشد کند.

هنگامی‌که به‌صورت عمودی تقسیم شود، گوشتی سفید، آبدار و غالباً بدون دانه خواهد داشت. با توجه به رایحه خوشبوکننده آن (مانند بنفشه)، پوست زرد ضخیم آن اغلب برای تهیه مربا و ترشیجات، طعم‌دهنده مشروبات الکلی و لباس‌های عطری استفاده می‌شود. در ژاپن نیز به‌عنوان یک میوه عالی برای سال نو محسوب می‌شود و به‌عنوان دکوراسیون در خانه‌ها به نمایش گذاشته می‌شود.

کیوی (Kiwifruit)

کیوی را هم می‌شناسید. کیوی از آن میوه های استوایی عجیب و غریب نیست. نهال‌های کیوی در ایران هم کشت و برداشت می‌شوند. این میوه پشمالو ۷۰ کالری دارد و منبع بی‌نظیری از فیبر و پتاسیم است. کیوی دو برابر پرتقال ویتامین C دارد. کیوی را هم می‌توان در انواع آب‌میوه‌ها، اسموتی ها، سالاد و با ماست کم‌چرب نوش‌جان کرد.

استار فروت (کارامبولا):
استار فروت میوه ستاره‌ای یا اختری با نام انگلیسی Carambola میوه‌ای محبوب در سراسر جنوب شرقی آسیا، جنوب اقیانوس آرام و بخش‌هایی از شرق آسیاست. این درخت میوه‌دار بومی فیلیپین، اندونزی، مالزی، ویتنام، هند، بنگلادش و سریلانکاست. دلیل نام‌گذاری میوه کارامبولا به ستاره‌ای به این خاطر است که در صورت ایجاد برش عرضی در میوه، میوه به شکل ستاره به نظر می‌رسد. کارامبولا درختی همیشه سبز، کوچک، کند رشد با تنه‌ای کوتاه و به شکل درختچه و با برگ‌های بیضی شکل و کوچک است. این درخت دارای شاخ و برگ انبوه با تاجی گرد و کروی است. اندازه هر میوه کارامبولا ۵ تا ۱۵ سانتی‌متر است.

میوه‌های کوچک‌تر و نارس طعم ترش و میوه‌های رسیده و زردرنگ بسیار شیرین هستند. گوشت میوه استارفروت ترد و آبدار است و طعم بسیار خوبی دارد. طعم استارفروت به ترکیبی از طعم سیب، گلابی، انگور و خانواده مرکبات شبیه است. این میوه سرشار از ویتامین A، C، پتاسیم و فیبر است. به گزارش فرارو، کارامبولا منبع غنی از آنتی اکسیدان‌های پلی‌فنولیک اولیه و ثانویه است که خواص ضد میکروبی بالایی دارد. استارفروت برای درمان کلسترول بالا بیماری قلبی _ عروقی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. این میوه هنوز در ایران به مرحله کشت انبوه نرسیده است. به نظر می‌رسد که کاشت کارامبولا در آب و هوای گرم و مرطوب مناطق حاشیه دریای عمان، خلیج فارس و در شمال کشور می‌تواند عملکرد خوبی داشته باشد. بذر این میوه کمیاب است.

چیکو (ساپودیلا):
چیکویا ساپودیلا یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های مناطق گرمسیری و استوایی است. این میوه با نام علمی Manilkara zapota از خانواده Sapotaceae بومی مناطق گرمسیری آمریکای مرکزی از شمال تا مکزیک و از شرق تا کارائیب است. چیکو درختی میوه‌دار و همیشه سبز است که در آب و هوای سرد رشد خوبی نخواهد داشت. ساپودیلا به شکل یک درخت تنومند (تا ارتفاع ۳۰ متر) است. برگ‌های این درخت براق و بیضی شکل مانند برگ درخت انبه است. میوه چیکو گرد یا بیضی به رنگ قهوه‌ای روشن است که یک پوسته قهوه‌ای اطراف آن را پوشانده است. میوه خوش‌طعم رسیده چیکو گوشت شیرین و نرمی دارد.

چیکو منبع غنی از پروتئین، ویتامین C، ویتامین گروه B، آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، سدیم و پتاسیم است. مهم‌ترین مناطقی از ایران که به کشت چیکو پرداخته‌اند، استان هرمزگان به‌خصوص شهرستان میناب و در استان سیستان و بلوچستان، شهرستان‌های چابهار، کنارک و قصرقند است. درخت ساپودیلا از طریق بذر تکثیر می‌شود. این درخت در مناطقی اعم از جنوب سیستان و بلوچستان، جنوب فارس، جنوب خوزستان، هرمزگان، بوشهر و مناطق ساحلی استان‌های شمالی کشور مانند استان مازندران قابلیت کاشت و نگهداری در فضای آزاد را دارد. دمای زیر صفر حتماً این درخت را از پای در می‌آورد. بذر درخت چیکویا ساپودیلا را می‌توان از فروشگاه‌های اینترنتی معتبر بذر خریداری کرد. برخی از گلخانه‌های استان‌های جنوبی نهال چیکو را برای فروش در دسترس قرار داده‌اند.

میوه سالک
سالک بومی اندونزی و مالزی است که به‌عنوان میوه مار نیز شناخته می‌شود. شکل و اندازه آن دقیقه مانند یک انجیر رسیده است، اما دارای نوک انگشتی و پوسته‌پوسته قهوه‌ای است. این ماده با جدا کردن نوک و لایه‌برداری پشت پوست قابل مصرف است.

این گیاه دارای یک حالت ترد و عطر و طعم شیرین است و آن را به یک انتخاب محبوب برای سالاد میوه تبدیل می‌کند. همچنین از آن در سوپ و نگهدارنده‌ها استفاده می‌کنند و می‌توان سالک را به‌صورت کنسرو در شربت، آب‌نبات و ترشی نیز مصرف کرد.

دوریان – Durian

دوریان یکی از میوه های استوایی است. ممکن است بسیاری از افراد این میوه را دوست داشته باشند. قسمت بیرونی این میوه خاردار است، و درون این میوه حالت خامه ای و نرم است و رایحه ای بسیار شدید دارد. در حقیقت ، حتی وقتی پوسته دست نخورده باشد ، اغلب می توانید بوی میوه را حس کنید. این میوه دارای بود بد عین لاشه ماهی هست البته اینطور میگن ولی حقیقتا من از نزدیک که بو کردم بوی بدی احساس نکردم!! حتی هتل ها ورود این میوه را به داخل ممنوع کردن اگر با هواپیما پرواز کنید حملش مشکل خواهید داشت و نمی گذارند با خودتون ببرید داخل!! توی کشورهایی مثل تایلند این میوه رو واقعا دوست دارند و از آن بعنوان سلطان میوه ها بخاطر خواص معجزه آورش یاد می کنند

مواد لازم برای عدسی :

عدس دو پیمانه
پیاز بزرگ 1 عدد
آرد سفید 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه و گلپر به میزان لازم
لیموی تازه به میزان لازم

طرز تهیه عدسی صبحانه 

برای تهیه عدسی، عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید، بعد با مقدار کمی آب و نمک بگذارید بپزد؛ در این فاصله پیاز را داخل روغن زیتون با زردچوبه تفت بدهید و یک قاشق آرد را اضافه کنید و کمی تفت بدهید تا از خامی دربیاید و زمانی که عدس ها پختند پیاز داغ را به آن اضافه کنید و بگذارید تا جابیفتد؛ اگر به جای آب، از آب گوشت یا قلم استفاده کنید خیلی عدسی خوش طعم تری خواهید داشت؛ اگر بخواهید آرد هم نریزید برای لعاب بیشتر ده دقیقه آخر پخت یک مقدار از عدس ها را داخل ظرف دیگر بکوبید و به بقیه عدسی اضافه کنید اینطوری لعاب می دهد و غلیظ می شود.

عدسی را با آب لیموی تازه و گلپر سرو کنید طعم آن خیلی عالی می شود.

طرز تهیه عدسی رژیمی مخصوص ورزشکاران

مواد لازم برای عدسی رژیمی : برای ۴ الی ۵ نفر

عدس 400 گرم
پیاز 2 عدد
پیازچه 2 دسته کوچک
جعفری 2 دسته
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
نمک 1/5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
گلپر 1 قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین 1 قاشق چایخوری
سماق (اختیاری) نصف قاشق چایخوری
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل تند خشک (اختیاری) به مقدار لازم

طرز تهيه 

برای طرز تهیه عدسی، پیاز را ریز خرد کنید و با عدس های شسته و آب حدود 40 دقیقه بپزید. و بعد از آن سبزی های خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید. این مواد حدود 1-1/5 ساعت بپزند و سپس سیب زمینی را اضافه کنید و حدود 50 دقیقه باهم بپزید. و جا بیفتد بعضی افراد عدسی را با گوشت کوب له می کنند و بعضی نه بهتر است با گوشتکوب دستی له شود.

به جای سیب زمینی می توانید از مقدار کمی خرده برنج استفاده کنید.

نکاتی برای “طرز تهیه عدسی خوشمزه” :

از قدیم خوراک عدسی برای صبحانه و میان وعده‌ها استفاده می شد آن هم به دلیل اینکه غذایی بسیار مغذی است. البته بهترین عدس در ناحیه کاشان و دیزین کشت می شد. اما امروز ما یکی از واردکننده های این ماده غذایی هستیم. برای درست کردن عدسی نیز نکته هایی وجود دارد که ما به چند مورد از آنها پرداخته ایم که عبارتند از:

• برای آنکه نفخ عدس گرفته شود آن را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. البته دقت کنید که این زمان بیشتر نشود زیرا در این صورت عدس بر اثر حرارت دیدن، له و پوستش جدا می شود.

* یک روش دیگر برای از بین بردن نفخ عدسی استفاده از هویج در آن است. اگر ظاهر آن را با هویج دوست ندارید به صورت تکه های بزرگ استفاده کنید و آن را در آخر جدا کنید.

• برای سریعنر پختن عدسی ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید و بعد از طلایی شدن، عدس ها را نیز اضافه کنید و بعد از این مرحله به عدس، آب اضافه کنید. با این کار عدس ها سریعتر می پزند.

• اگر آب عدسیتان تمام شد، بهتر است به آن آب جوش اضافه کنید و در آن کمی عصاره مرغ یا سبزیجات نیز بریزید و اگر غذای عدسی شور شد از سیب زمینی استفاده کنید.

• ادویه و چاشنی های خوراک عدسی را در مراحل پایانی به آن اضافه کنید زیرا هم باعث دیرپز شدن عدس می شوند و هم عطر و بوی ادویه ها از بین خواهند رفت.

• به عنوان ادویه به عدسی زیره بزنید و اگر تمایل دارید در آن گلپر بریزید، چاشنی عدسیتان بهتر است سرکه باشد اما در صورت نزدن گلپر، چاشنی مناسب غذای عدسی آب لیموی تازه است.

مانتوهای بلند بسته به مدل و طراحیشان دارای کاربردهای مختلفی هستند و در مکان های مختلفی می توان آنها را پوشید. مثلا در بسیاری مکان های اداری مرسوم است که از مدل مانتو بلند پوشیده برای پوشش بانوان استفاده می شود. در مواردی دیگر نیز برای حضور در مجالس و مراسم می توان از انواع مدل مانتو بلند مجلسی استفاده کرد.