مرحله اول :
ابتدا مرغ را سرخ میکنیم که بوی زهمش از بین بره بعد پیاز را سرخ میکنیم و زردچوبه و کمی هم ادویه مرغ میزنیم سپس رب را اضافه میکنیم تا کمی سرخ بشه و از خامی در بیاد
مرحله دوم :
سپس مخلوط پیاز و رب سرخ شده را به مرغ سرخ شده اضافه میکنیم بعد آب جوش را اضافه میکنیم و میذاریم ۱ ساعت با شعله ملایم بپزه و آبش را جدا سرو کردم نوش نگاهتون جاتون سبز عزیزانم
